名物 [食うぞ! 飲むぞ!!]
名物と呼ばれるものは各地に色々ありますが
見て楽しい、食べて美味しいもののひとつに
このたこせんべいも入るでしょう!
自分が頼んだ分を
目の前で作ってくれるんですよ!
写真を撮らせて! とお願いしたら
たこを並べたところで
ちょっと待っていてくれました。
お兄さんありがとう。
後ろのお客様 お待たせさせちゃって
ごめんなさい。
さて、ご覧の通り
たこをまるごと使っているのです
切っていないというのが驚きでした!!
プレスされた時の蒸気と
たこがキューッと鳴っているのが
ちょっとテンション上がります
香ばしさと磯の香りが
漂っていましたよ!
焼き上がり 数匹のたこ達は
一枚の大きなおせんべいとなっております
それをハサミで一人前分ずつに切っていくんです
待ちに待ったたこせんべい
たこさんの故郷の海を眺めながら
おいし~く頂きました!!
2011-03-28 20:35